TENNESSEE

LieblingsLaden: Knox Brew Tour

LieblingsLaden: Knox Brew Tour

Heute habe ich einen neuen LieblingsLaden für euch. Dieser LieblingsLaden hat vier Räder, ein Soundsystem und fährt Ziele an, die verheißungsvollen Namen tragen: Balter Beerworks, Crafty Bastard Brewery, Schulz Bräu Brewing Company… Die Knox Brew Tours haben definitiv einen Platz in meinen Favoriten verdient. Wer, […]

Summer Supper at Lacewing Farms

Summer Supper at Lacewing Farms

Grillgeruch in der Nase, ein Ausblick zum Niederknien und eine lange Tafel in einer liebevoll dekorierte Barn, … Was könnte es an einem Sonntagabend im Frühsommer Schöneres geben! Christina und Brian haben zum zweiten Mal auf ihre Lacewing Farms im Norden von Knoxville eingeladen. Es […]

LieblingsLaden: Makers Donuts

LieblingsLaden: Makers Donuts

Ganz zu meiner Freude wächst in Knoxville eine Gastro-Szene heran, die meinen stetigen Hunger nach gutem Essen stillt. Märkte, Restaurants und Cafés besinnen sich auf das, was die Farmen und Jahreszeiten in East Tennessee zu bieten haben und paaren das mit guter Architektur und schickem […]

KMA – Knoxville Museum of Art

KMA – Knoxville Museum of Art

Das Wort Museum kommt aus dem Altgriechischen. Ein „mouseion“ bezeichnete einen Musentempel. Dort wurde in der Antike den Schutzgöttinnen für Kunst, Kultur und Wissenschaft gehuldigt. Aus purer Neugier habe ich das letzten nachgeschlagen. Die Herkunft des Begriffs gefällt mir wirklich gut. Ich habe direkt das […]

Fall Farm Dinner at Lacewing Farms

Fall Farm Dinner at Lacewing Farms

Ich gehe gerne auf Wochenmärkte. Die Atmosphäre ist angenehm entschleunigt. Die Verkäufer nehmen sich Zeit für ihre Kunden, reden mit ihnen über ihre Produkte, die Saison oder geben Tipps zur Zubereitung. Für mich war deshalb klar, dass wir an unserem ersten Wochenende in Tennessee auf den […]

Kletterpartie auf dem Chimney Tops

Kletterpartie auf dem Chimney Tops

Herbstzeit ist Indian Summer-Zeit! Als Neu-Tennesseans heißt das für uns: Lunchpaket in den Rucksack werfen und auf geht es Richtung Great Smoky Mountains National Park, dem Südstaaten-Mekka der farbenfrohen Bäume. Die 1400 km Wegstrecke des National Parks lassen das Herz jedes Wanderers aufgehen. Die meisten Abschnitte […]