Schlagwort: Erdbeeren

Sommersalat

Sommersalat

Ich bringe aus dem Urlaub gerne Leckereien mit: Kaminwurz aus Südtirol, Entenpastete aus der Normandie und vor kurzem, Geitenkaas von der holländischen Insel Texel. Diesem Ziegen-Frischkäse (Geite = Ziege, Kaas = Käse) mit Honig bin ich verfallen. Er hat eine feste Konsistenz und schmeckt zart […]