Schlagwort: Herbst

Herbstliche Butternut Suppe mit einem asiatischen Touch

Herbstliche Butternut Suppe mit einem asiatischen Touch

Meine Begeisterung für Kürbisse ist im Herbst immer sehr ausgeprägt. Was auch logisch ist, da die schicken, runden Feldfrüchte momentan Saison haben. Es gibt sie in unglaublich vielen Formen und Farben und zudem noch so viele Möglichkeiten sie zu nutzen: als Dekoration vor der Haustüre, […]

Das Beste am Herbst …

Das Beste am Herbst …

Ich kann es kaum glauben: Unser erstes Jahr in Tennessee ist fast vorüber! Mittlerweile fühlt es sich für uns tatsächlich ein bisschen wie Heimat an (das wäre dann, neben Aschaffenburg und Aachen, unsere dritte). Wir haben wunderbare Freunde gefunden, unsere Arbeit macht uns beiden tierisch […]

BOO!

BOO!

Diese Woche war Halloween, die gruseligste Zeit des Jahres. Mein Lieblings-Accessoire ist daher momentan der Kürbis. Man bekommt das Fruchtgemüse in Amerika wirklich überall. An vielen Ecken gibt es pumpkin patches mit reich bestückten Paletten. Auch in den Supermärkten quellen in der Gemüseabteilung Stände mit den […]

Kletterpartie auf dem Chimney Tops

Kletterpartie auf dem Chimney Tops

Herbstzeit ist Indian Summer-Zeit! Als Neu-Tennesseans heißt das für uns: Lunchpaket in den Rucksack werfen und auf geht es Richtung Great Smoky Mountains National Park, dem Südstaaten-Mekka der farbenfrohen Bäume. Die 1400 km Wegstrecke des National Parks lassen das Herz jedes Wanderers aufgehen. Die meisten Abschnitte […]

How I fell in love with hiking …

How I fell in love with hiking …

Mit 13 habe ich angefangen zu streiken. Jedes Wochenende das gleiche Spiel. Am Sonntag wird sich ordentlich angezogen und auf geht es in den Spessart: Wandern! Als Teenager ist diese Art der Freizeitgestaltung inakzeptabel und man empfindet die elterliche Intervention anmaßend. Was könnte man an […]