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Selbstgemachter Vanillezucker

Selbstgemachter Vanillezucker

Lasst uns über Plätzchen reden. Ich finde die amerikanischen Cookies und Süßigkeiten zur Vorweihnachtszeit wirklich lecker, muss jedoch gestehen, dass ich die deutsche Plätzchen-Vielfalt bevorzuge. Asche über mein Haupt, aber sobald ich an Linzer Augen, Rumkugeln,  Anisplätzchen, Lebkuchen, Orangen-Schoko-Kekse, Vanillekipferl, Nussecken, Butterplätzchen, Zimtsterne, Schoko-Crossies, Schwarz-Weiß-Gebäck, […]

Libacious – elegante Cocktails mit ganz viel Herz

Libacious – elegante Cocktails mit ganz viel Herz

Wer mich kennt, weiß, dass ich am liebsten meine zerrissene Jeans, ein gestreiftes Hemd und braune Birkenstock trage*. Alles gepflegt und ordentlich, aber kein großes Fashion-Statement. Ganz im Gegenteil zu mir, sehen die drei wunderbaren Barkeeper Casey, Jesse und Amanda vom Cocktail Catering Libacious immer elegant und […]

Weihnachtliche Beilage: Rotkraut mit Apfel und Sekt

Weihnachtliche Beilage: Rotkraut mit Apfel und Sekt

    Meine Familie hat einen ausgeprägten Weihnachts-Tick, von dem ich selbst stark betroffen bin! Wir sind ganz verrückt auf die besinnliche Zeit und den Ausspruch: „Wir leben in der Vorweihnachtszeit!“ hört man bei uns eigentlich ständig. Besonders wichtig für uns ist, dass wir am […]

Annas herbstliches Granola mit Kürbis

Annas herbstliches Granola mit Kürbis

Heute gibt es etwas ganz Neues für euch: den erste Gastpost auf Ginger by Choice! Meine wunderbare Freundin Anna aus München hat sich bereit erklärt ihr fantastisches, herbstliches Granola Rezept mit uns zu teilen. Als Ernährungswissenschaftlerin weiß sie, was unser Körper benötigt, um gut durch […]

Oktoberfest in Old City I Bierkrüge, die dich zum Lächeln bringen

Oktoberfest in Old City I Bierkrüge, die dich zum Lächeln bringen

    Das Leben in Tennessee ist anders, und auf seine eigene Weise wunderschön. Die Landschaft der Smoky Mountains, Big South Fork, etc. ist traumhaft, die Menschen in East Tennessee haben ein großes Herz und Knoxville ist eine beeindruckende Stadt im Aufschwung, die Wille, Stärke […]

Selbstgemachte Apfelchips aus dem Ofen

Selbstgemachte Apfelchips aus dem Ofen

  Ich genieße es momentan so richtig samstags auf einen der kleinen Märkte hier in der Umgebung zu gehen. Die Szenerie ist jedes Mal die gleiche, den Unterschied merkt man nur durch die mit der Saison wechselnden Produkte. Die herbstliche Sonne lacht von einem strahlenden […]