Das Leben in Tennessee ist anders, und auf seine eigene Weise wunderschön. Die Landschaft der Smoky Mountains, Big South Fork, etc. ist traumhaft, die Menschen in East Tennessee haben ein großes Herz und Knoxville ist eine beeindruckende Stadt im Aufschwung, die Wille, Stärke […]

  Ich genieße es momentan so richtig samstags auf einen der kleinen Märkte hier in der Umgebung zu gehen. Die Szenerie ist jedes Mal die gleiche, den Unterschied merkt man nur durch die mit der Saison wechselnden Produkte. Die herbstliche Sonne lacht von einem strahlenden […]

Mit zwei original Bella Berta-Rezepten   Hochzeiten sind schon etwas verrückt! Der Tag an sich ist fantastisch, fast etwas surreal und dabei jeden Stressmoment wert. Vorab haben Braut und Bräutigam jedoch einen riesen Haufen Arbeit. Das war bei uns so und bei allen Hochzeiten in […]

  Der Sommer geht langsam in den Herbst über und somit heißt es Bikini Ade und Kochmütze Hallo! Bei den warmen Temperaturen war es doch etwas anstrengend am Herd zu stehen und zu Brutzeln oder zu Braten. Mit einer kühlen Brise von der Balkontür her, […]

  Vor drei Wochen durfte ich den Tomato Jam für Nourish Knoxville fotografieren und war absolut begeistert Teil eines so tollen Events sein zu dürfen. Tomato Jam Der Tomato Jam ist eine Cocktail-Wettbewerb zwischen einigen der besten Bartender der Stadt und wird einmal jährlich von […]

  In den nächsten beiden Posts habe ich euch zusammengefasst, was ich die letzte Zeit so getrieben habe. Das heißt etwas weniger Text, dafür aber umso mehr Foto. Los geht es mit dem wunderschönen Summer Supper auf der Lacewing Farms* (unser drittes Dinner auf der […]