REZEPTE

Zwei Rezepte zum einlegen von Gemüse wie Radieschen und Karotten + Tipps fürs Radieschengrün

Zwei Rezepte zum einlegen von Gemüse wie Radieschen und Karotten + Tipps fürs Radieschengrün

Den Februar widme ich den Radieschen. Zum einen, weil wir diesen Monat die kleinen, leckeren Wurzeln endlich wieder aussäen können (Ende Februar geht das auch in Deutschland ;) und zum anderen weil wir Geschichte haben. Hä, wie, was? Ja, die Radieschen und ich, wir kennen […]

VIER TOLLE EINTÖPFE FÜR KALTE TAGE

VIER TOLLE EINTÖPFE FÜR KALTE TAGE

Im Winter ist es ja frecherweise ständig kalt. Ok, nicht überall auf der Welt bewegen sich die Temperaturen genau im Januar (Australia, dude!) um den Gefrierpunkt, aber in der nördlichen Hemisphäre auf jeden Fall. Sonnenanbeterei sowie ausgiebige Grillsessions fallen draußen momentan weg und so müssen […]

Michelles Lebkuchen Rezept

Michelles Lebkuchen Rezept

Ich freue mich, euch heute Michelle vorstellen zu dürfen, eine liebe Freundin, die ich über Instagram kennengelernt habe. Sie ist eine talentierte Bäckerin, begeisterte Bloggerin und deutsche Essensliebhaberin. Genau passend für Ginger by Choice! Genießt Michelles wunderschöne Bilder, ihr Video (dieses klasse Mädel hat ein […]

Selbstgemachter Vanillezucker

Selbstgemachter Vanillezucker

Lasst uns über Plätzchen reden. Ich finde die amerikanischen Cookies und Süßigkeiten zur Vorweihnachtszeit wirklich lecker, muss jedoch gestehen, dass ich die deutsche Plätzchen-Vielfalt bevorzuge. Asche über mein Haupt, aber sobald ich an Linzer Augen, Rumkugeln,  Anisplätzchen, Lebkuchen, Orangen-Schoko-Kekse, Vanillekipferl, Nussecken, Butterplätzchen, Zimtsterne, Schoko-Crossies, Schwarz-Weiß-Gebäck, […]

Weihnachtliche Beilage: Rotkraut

Weihnachtliche Beilage: Rotkraut

Meine Familie hat einen ausgeprägten Weihnachts-Tick, von dem ich selbst stark betroffen bin! Wir sind ganz verrückt auf die besinnliche Zeit und den Ausspruch: „Wir leben in der Vorweihnachtszeit!“ hört man bei uns eigentlich ständig. Besonders wichtig für uns ist, dass wir am hohen Fest […]

Annas herbstliches Granola mit Kürbis

Annas herbstliches Granola mit Kürbis

Heute gibt es etwas ganz Neues für euch: den erste Gastpost auf Ginger by Choice! Meine wunderbare Freundin Anna aus München hat sich bereit erklärt ihr fantastisches, herbstliches Granola Rezept mit uns zu teilen. Als Ernährungswissenschaftlerin weiß sie, was unser Körper benötigt, um gut durch […]