Schlagwort: amerikanisch

Gefüllte Eier – teuflisch gut

Gefüllte Eier – teuflisch gut

  Momentan bin ich in Deutschland und lasse es mir so richtig gut gehen. Da wird nichts ausgelassen: Baby-Neffen knuddeln bis er schreit, die Wohnung meiner Mama belagern, Kaffee und Kuchen bei Oma und Opa, die Schwiegereltern bekochen und mit meinen Mädels den Kommunikationsbedarf des […]

Bunter Krautsalat mit Apfel, Karotte und Mandeln

Bunter Krautsalat mit Apfel, Karotte und Mandeln

  Wahrscheinlich ist es noch etwas früh, um die Grillsaison zu eröffnen. Allerdings habe ich, seit es hier langsam wärmer wird, das starke Verlangen etwas über Feuer zu braten, mit Freunden auf dem Back Porch zu sitzen und gemeinsam zu essen. Natürlich darf bei uns, […]

Klassisch Amerikanische Cranberry Sauce mit Apfelsaft

Klassisch Amerikanische Cranberry Sauce mit Apfelsaft

“Wozu isst man das eigentlich?”, war die erste Frage meiner Mutter, als erzählte, dass ich Cranberry Sauce für unser Thanksgiving Dinner koche. Sie fragt mich nicht, wie die Sauce schmeckt (süß-sauer) und sie fragte mich auch nicht, wie ich sie machen (ungefähr wie Marmelade). Nein, […]