Schlagwort: Frühling

Pflanzanleitung: Radieschen ziehen

Pflanzanleitung: Radieschen ziehen

Radieschen ziehen ist herrlich einfach. Die wunderschönen, würzigen Wurzeln sind tolle Einsteigerpflanzen und perfekt geeignet, um in das Abenteuer Garten zu starten. Eine Übersicht zu den wichtigsten Informationen, wann, wo, wie und mit wem Radieschen gepflanzt werden wollen, findest du hier: Nächste Woche gibt es […]

Thought of the Week: Rhabarber

Thought of the Week: Rhabarber

Am Dienstag gab es meinen leckeren Rhabarber-Sirup auf dem Blog und heute gibt es hier im TOW ein paar spannende Infos zum Rhabarber selbst. Unkreativ, aber passend. BOTANISCH Die lateinische Bezeichnung des Rhabarbers lautet „rheum barbarum“ und bedeutet so viel wie „Wurzel der Barbaren“. Das […]

Frühling im Glas: Rhabarber-Sirup

Frühling im Glas: Rhabarber-Sirup

  Ich möchte seit vier Wochen Rhabarber kaufen und habe deshalb alle meine liebsten Anlaufstellen besucht. Ich war beim Bio-Supermarkt meines Vertrauens, ich war auf dem Farmers Market, … Was soll ich euch sagen: ich habe bis letzte Woche keinen Rhabarber finden können. Der Grund […]

Thought of the Week: Erdbeeren

Thought of the Week: Erdbeeren

Was schreit für euch FRÜHLING: Sonnenschein, Blumen, oder vielleicht Spargel? Bei mir sind es Erdbeeren. Sobald ich eine davon entdecke, ist kein Halten mehr und ich schalte direkt in den Frühlingsmodus. Das bedeutet Sonnenbrille auf die Nase, ab auf den Porch und in meinem Rezeptordner […]

Laugengebäck – die Königin des Frühschoppens

Laugengebäck – die Königin des Frühschoppens

  Brezeln mit süßem Senf ist mein GoTo-Essen, wenn alle anderen ihre Weißwurst zuzeln. Meiner Meinung nach ist das honigbraune Laugengebäck die Königin am Frühschoppentisch, und nicht die blasse, bayerische Kochwurst, mit ihren irritierenden grünen Sprenkeln. Ich möchte jedoch keinen Streit vom Zaun brechen. Lasst […]

Frühlingsreif: Erdbeerboden

Frühlingsreif: Erdbeerboden

Der Frühling ist wirklich herrlich. Alles ist wieder schön grün, die Tage sind wunderbar warm und auf den Märkten gibt es endlich wieder herrlich frische Produkte. Die Natur scheint platzen zu wollen. Überall schwirrt es, Bienen summen durch die Luft, erfüllen sie mit Honigduft, und […]