Schlagwort: Gemüse

Thought of the Week: Rhabarber

Thought of the Week: Rhabarber

Am Dienstag gab es meinen leckeren Rhabarber-Sirup auf dem Blog und heute gibt es hier im TOW ein paar spannende Infos zum Rhabarber selbst. Unkreativ, aber passend. BOTANISCH Die lateinische Bezeichnung des Rhabarbers lautet „rheum barbarum“ und bedeutet so viel wie „Wurzel der Barbaren“. Das […]

Frühling im Glas: Rhabarber-Sirup

Frühling im Glas: Rhabarber-Sirup

  Ich möchte seit vier Wochen Rhabarber kaufen und habe deshalb alle meine liebsten Anlaufstellen besucht. Ich war beim Bio-Supermarkt meines Vertrauens, ich war auf dem Farmers Market, … Was soll ich euch sagen: ich habe bis letzte Woche keinen Rhabarber finden können. Der Grund […]

Thought of the Week – CSA

Thought of the Week – CSA

Diese Woche habe ich unser erstes CSA bei Christina und Brian von der Lacewing Farms abgeholt. Das hat mich so dermaßen gefreut, dass ich es direkt mit euch in meinen Instagram Stories teilen musste. Dafür habe ich Spinat, Spicy Greens, grünem Spargel, Süßkartoffeln, Pak Choi […]

Frühlingsreif: Erdbeerboden

Frühlingsreif: Erdbeerboden

Der Frühling ist wirklich herrlich. Alles ist wieder schön grün, die Tage sind wunderbar warm und auf den Märkten gibt es endlich wieder herrlich frische Produkte. Die Natur scheint platzen zu wollen. Überall schwirrt es, Bienen summen durch die Luft, erfüllen sie mit Honigduft, und […]

Frühlingsreif: Ostereier färben mit Naturfarben

Frühlingsreif: Ostereier färben mit Naturfarben

Im Frühjahr, wenn die Sonne endlich rauskommt, macht es wieder richtig Spaß unsere schlappen Winter-Körper mit jungen Radieschen, frischem Spargel und anderen gesunden Leckereien auf Vordermann (-frau) zu bringen. Dann noch ein bisschen Sport und wir können mehr als stolz auf uns sein! Nach der […]

Frühlingsreif: Sechs Tipps, um gesund, glücklich und fit zu sein

Frühlingsreif: Sechs Tipps, um gesund, glücklich und fit zu sein

Der Frühling kommt in gewaltigen Sprüngen nach Tennessee und ich freue mich schon wie ein Osterhase über die ersten, gelben Narzissen. Ich kann richtig spüren, wie sehr mein Körper die warmen Temperaturen vermisst hat. Ich bin definitiv frühlingsreif! Meteorologisch ist der Startschuss bereits letzte Woche […]

Garten-Spaß: Hochbeet aus Paletten

Garten-Spaß: Hochbeet aus Paletten

Ich plane diesen Post schon länger, aber immer kam mir etwas dazwischen. Andere, tolle Posts, der Verlust eines gesamten Bilder-Ordners, Schnupfen, … Ich lass mich selten von etwas, was ich mir in den Kopf gesetzt habe, abhalten, aber manchmal reagiere ich seltsam trotzig. Kennt ihr […]