Schlagwort: Gemüse

Pflanzanleitung: Radieschen ziehen

Pflanzanleitung: Radieschen ziehen

Radieschen ziehen ist herrlich einfach. Die wunderschönen, würzigen Wurzeln sind tolle Einsteigerpflanzen und perfekt geeignet, um in das Abenteuer Garten zu starten. Eine Übersicht zu den wichtigsten Informationen, wann, wo, wie und mit wem Radieschen gepflanzt werden wollen, findest du hier: Nächste Woche gibt es […]

VIER TOLLE EINTÖPFE FÜR KALTE TAGE

VIER TOLLE EINTÖPFE FÜR KALTE TAGE

Im Winter ist es ja frecherweise ständig kalt. Ok, nicht überall auf der Welt bewegen sich die Temperaturen genau im Januar (Australia, dude!) um den Gefrierpunkt, aber in der nördlichen Hemisphäre auf jeden Fall. Sonnenanbeterei sowie ausgiebige Grillsessions fallen draußen momentan weg und so müssen […]

Thought of the Week: Rhabarber

Thought of the Week: Rhabarber

Am Dienstag gab es meinen leckeren Rhabarber-Sirup auf dem Blog und heute gibt es hier im TOW ein paar spannende Infos zum Rhabarber selbst. Unkreativ, aber passend. BOTANISCH Die lateinische Bezeichnung des Rhabarbers lautet „rheum barbarum“ und bedeutet so viel wie „Wurzel der Barbaren“. Das […]

Frühling im Glas: Rhabarber-Sirup

Frühling im Glas: Rhabarber-Sirup

  Ich möchte seit vier Wochen Rhabarber kaufen und habe deshalb alle meine liebsten Anlaufstellen besucht. Ich war beim Bio-Supermarkt meines Vertrauens, ich war auf dem Farmers Market, … Was soll ich euch sagen: ich habe bis letzte Woche keinen Rhabarber finden können. Der Grund […]

Thought of the Week – CSA

Thought of the Week – CSA

Diese Woche habe ich unser erstes CSA bei Christina und Brian von der Lacewing Farms abgeholt. Das hat mich so dermaßen gefreut, dass ich es direkt mit euch in meinen Instagram Stories teilen musste. Dafür habe ich Spinat, Spicy Greens, grünem Spargel, Süßkartoffeln, Pak Choi […]

Frühlingsreif: Erdbeerboden

Frühlingsreif: Erdbeerboden

Der Frühling ist wirklich herrlich. Alles ist wieder schön grün, die Tage sind wunderbar warm und auf den Märkten gibt es endlich wieder herrlich frische Produkte. Die Natur scheint platzen zu wollen. Überall schwirrt es, Bienen summen durch die Luft, erfüllen sie mit Honigduft, und […]