Schlagwort: Winter

Zwei Rezepte zum einlegen von Gemüse wie Radieschen und Karotten + Tipps fürs Radieschengrün

Zwei Rezepte zum einlegen von Gemüse wie Radieschen und Karotten + Tipps fürs Radieschengrün

Den Februar widme ich den Radieschen. Zum einen, weil wir diesen Monat die kleinen, leckeren Wurzeln endlich wieder aussäen können (Ende Februar geht das auch in Deutschland ;) und zum anderen weil wir Geschichte haben. Hä, wie, was? Ja, die Radieschen und ich, wir kennen…

VIER TOLLE EINTÖPFE FÜR KALTE TAGE

VIER TOLLE EINTÖPFE FÜR KALTE TAGE

Im Winter ist es ja frecherweise ständig kalt. Ok, nicht überall auf der Welt bewegen sich die Temperaturen genau im Januar (Australia, dude!) um den Gefrierpunkt, aber in der nördlichen Hemisphäre auf jeden Fall. Sonnenanbeterei sowie ausgiebige Grillsessions fallen draußen momentan weg und so müssen…

Weihnachtliche Beilage: Rotkraut

Weihnachtliche Beilage: Rotkraut

Meine Familie hat einen ausgeprägten Weihnachts-Tick, von dem ich selbst stark betroffen bin! Wir sind ganz verrückt auf die besinnliche Zeit und den Ausspruch: „Wir leben in der Vorweihnachtszeit!“ hört man bei uns eigentlich ständig. Besonders wichtig für uns ist, dass wir am hohen Fest…

Grundrezept Hühnerbrühe – ganzheitlich lecker

Grundrezept Hühnerbrühe – ganzheitlich lecker

  Eigentlich sollte das Grundrezept für Hühnerbrühe mein letzterer, kuscheliger Post im Winter werden, bevor ich nächste Woche allerlei Frisches, Grünes und wie immer Leckeres zum Frühling für euch vorbereitet habe. Momentan sitze ich jedoch bei 25°C mit nackten Füßen auf unserem Back Porch und…

Silvester Bowle Mit Winterlichen Gewürzen

Silvester Bowle Mit Winterlichen Gewürzen

Heute habe ich nur ein paar hübsche Fotos und ein tolles Rezept für euch. Leider hat es mich nach unserem herrlichen Weihnachtsbesuch in Deutschland so richtig erwischt und ich liege jammernd auf dem Sofa. Sorgt euch aber nicht, ich bin bald wieder fit und habe…